Bonhommes de saint nocilas

Ingrédients

22 oz farine
1 Tsp levure
5.3 oz lait
4 oeufs
9 oz beurre
9 oz sucre (perle+vanille)

Préparation

Mettez tous les ingredients chronologiquement
Laisser lever 2h
Sortez la pâte, et façonnez les bonhommes.
Préchauffez le four à 200 °C.
Badigeonnez les bonhommes avec le mélange d'un peu de lait et de jaune d'oeuf battu.
Laissez lever pendant 25 minutes.
Faites cuire au four pendant 25 minutes.