½ tasse de margarine ( ou beurre)
½ tasse de shortening
1 cui. a thé de vanille ( blanche idéalement )
4 tasses de sucre en poudre
2 c a soupe de lait
mélanger margarine et shortening ensemble...plusieurs minutes et ensuite, ajouter la vanille...mélanger et ensuite mettre une tasse de sucre en poudre à la fois...et quand ca devient ok...arrêter ( moi je ne mets pas tjrs les 4 tasses au complet)...une fois terminé, ajouter le lait ( ou l'eau si tu veux garder le glagace plus longtemps).
Continuer à battre jusqu'à ce que le melange soit très pâle et crémeux, un bon 5 minutes au moins. Couvrir le bol d'un linge humide pendant que vous l'employé.
Peut-être réfrigérer 2 semaines au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
